Moscato di Volpara La Volpe e l'Uva 2016

Moscato di Volpara La Volpe e l'Uva | Azienda Agricola Anteo - Vini e Spumanti - Oltrepò Pavese

moscato la volpe e luva label

Tipo
Moscato Dolce Provincia di Pavia IGT
Uve
Moscato (100%) da vigneti coltivati sotto il nostro controllo agronomico siti in Volpara (PV)
Terreno ed esposizione
Terreni calcarei esposti a Sud, Sud-Est
Note organolettiche
Spuma fine, leggera, abbastanza persistente; colore giallo paglierino luminoso; bouquet intenso, suadente, con sentori di albicocca, pesca gialla, mela renetta e una leggerissima nota di salvia e menta; in bocca è elegante, persistente, in perfetto equilibrio fra dolcezza e freschezza.
Abbinamenti
Eccellente in generale su tutti i dolci, è splendido su quelli farciti e grassi. Da evitare solo l'abbinamento con il cioccolato. Ottimo anche su formaggi fermentati, meglio se piccanti. Servire a temperatura di 10-12 °C.
Formati disponibili
Bottiglia da 0,75 l

Scheda tecnica completa

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